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Informativa privacy

Informativa resa ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) a chi visita il sito www.sushiye.it.

1. Titolare del trattamento

SUSHIYE SRLS, P.IVA e C.F. 14733381009, sede legale in Via della Martinica 77/95, 00121 Roma.
Per qualsiasi richiesta sui dati personali: Sushiye20@gmail.com.

Il titolare gestisce i ristoranti SushiYe di Ostia Martinica, Ostia Agrippa e Roma Pontina. Non è stato nominato un responsabile della protezione dei dati (DPO), perché non è obbligatorio per questa attività.

2. Quali dati trattiamo

Dati di navigazione. I server che ospitano il sito registrano automaticamente alcuni dati tecnici: indirizzo IP, tipo di browser e di dispositivo, data e ora della richiesta, pagina richiesta e pagina di provenienza. Servono a far funzionare il sito e a proteggerlo da abusi; non li usiamo per identificare chi visita.

Dati che ci invii tu. Se ci scrivi via email o ci telefoni usando i recapiti del sito, trattiamo i dati che ci comunichi (nome, recapito, contenuto della richiesta) solo per risponderti.

Dati raccolti con i cookie. Sono descritti nella cookie policy. Quelli non tecnici li usiamo solo se dai il consenso.

Il sito non ha moduli di registrazione, newsletter, commenti, pagamenti online né invio di curriculum.

3. Prenotazioni, asporto e consegna

I bottoni “Prenota un tavolo”, “Take away” e “Delivery” portano all’app Brenvo, un servizio esterno al sito. I dati che inserisci lì (nome, telefono, email, ordine) sono trattati secondo l’informativa di Brenvo, che trovi nell’app.

4. Finalità e basi giuridiche

• Far funzionare il sito e garantirne la sicurezza: legittimo interesse del titolare (art. 6.1.f GDPR).
• Rispondere alle tue richieste: esecuzione di misure precontrattuali su tua richiesta (art. 6.1.b GDPR).
• Mostrare servizi di terze parti che usano cookie non tecnici, come la mappa di Google Maps: tuo consenso (art. 6.1.a GDPR), che puoi revocare in ogni momento.
• Adempiere a obblighi di legge o difendere un diritto in sede giudiziaria: obbligo legale e legittimo interesse (art. 6.1.c e 6.1.f GDPR).

5. Per quanto tempo

• Dati di navigazione: per il tempo previsto dal fornitore di hosting per i registri del server, salvo necessità di accertare reati.
• Richieste via email: per il tempo necessario a rispondere e a gestire il seguito della richiesta.
• Dati dei cookie: per la durata indicata nella cookie policy.

6. A chi comunichiamo i dati

I dati non vengono venduti né diffusi. Possono trattarli, per conto del titolare e solo per le finalità indicate, i fornitori che gestiscono il sito:

• Aruba S.p.A., hosting del sito, con server in Italia;
• chi cura la manutenzione tecnica del sito;
• Google Ireland Ltd, per la mappa di Google Maps, solo se dai il consenso.

I dati possono essere comunicati anche alle autorità, quando la legge lo richiede.

7. Trasferimenti fuori dall’Unione europea

Se dai il consenso alla mappa, Google può trasferire dati negli Stati Uniti. Il trasferimento avviene sulla base della decisione di adeguatezza della Commissione europea sul Data Privacy Framework UE-USA, a cui Google aderisce. Negli altri casi i dati restano nell’Unione europea.

8. I tuoi diritti

Puoi chiedere in ogni momento di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli, limitarne il trattamento, riceverli in un formato leggibile (portabilità) e opporti al trattamento basato sul legittimo interesse (articoli 15-22 GDPR). Puoi revocare il consenso ai cookie quando vuoi, senza conseguenze sui trattamenti fatti prima della revoca.

Per esercitare i diritti scrivi a Sushiye20@gmail.com. Ti rispondiamo entro un mese. Se ritieni che il trattamento violi la normativa, puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

9. Siti e servizi esterni

Il sito contiene link ai profili SushiYe su Instagram, Facebook e TikTok, a Google Maps e all’app Brenvo. Quando li apri esci dal sito e valgono le informative di quei servizi.

10. Minori

Il sito non è rivolto ai minori di 14 anni e non raccoglie consapevolmente i loro dati.

11. Modifiche

Questa informativa può essere aggiornata, per esempio se cambiano i servizi usati dal sito o la normativa. La data dell’ultima versione è indicata in fondo alla pagina.

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